炭火焼肉豊楽がてがけるキムチブランド“鶴亀キムチ”。白菜や人参、にんにく、りんごなど食材はどれも地元宮城のものを使用し、そこに北海道産の塩辛を加え、塩や唐辛子などを独自に配合し手仕込みしています。